Historia

Fundada en 1865, DDW ha pasado de ser una pequeña empresa propiedad de un inmigrante holandés a uno de los proveedores líderes del mundo de color caramelo y colorantes naturales para alimentos y bebidas. Hoy en día, tenemos diez operaciones de colorantes naturales en cinco continentes.

Desde 1865 hasta hoy, seleccione un rango de fechas para aprender más sobre la historia de la DDW (D.D. Williamson) durante esos años.

2011

  • Se amplió el laboratorio de Ciencia e Innovación en las instalaciones de Louisville, KY.

2012

  • Se mejoró la tecnología de colorante a base de aceite.
  • Se lanzó achiote orgánico certificado en forma de polvo
  • Se consiguió la prestigiosa certificación de calidad alimentaria / seguridad GFSI con calificación “A”

2013

  • Se adquirió DuPont ™ Danisco® colorantes alimenticios.

2014

  • Se establece DDW Colours Ltd como un establecimiento separado para la fabricacion de colorantes naturales en Cork, Irlanda.
  • Se celebra los 150 años de aniversario
  • Se inaugura DDW Colours Ltd en Cork, Irlanda para la fabricación de colorantes naturales para Europa

2015

  • Se inaugura una nueva instalación de colorantes naturales en Louisville, KY para la fabricación de emulsiones de color EmulsiTech ™

2005

  • Se Adquirió el negocio de colorantes de sauco y aronia de Artemis International.
  • Se lanzó los primeros caramelos certificadas orgánicos en América del Norte.

2006

  • Se Adquirió Dinesen Trading Company en Port Washington, WI, añadiendo extractos de achiote, cúrcuma, oleorresina de paprika y remolacha/betabel al portafolio de colorantes naturales.

2008

  • Se formó una asociación con Superior Powders Ltd para adquirir las instalaciones de secado cerca de Bristol, UK.
  • Se lanzó azúcar quemada orgánica en Europa.

2009

  • Se lanzó extractos Certificados Orgánicos de achiote en América del Norte.
  • Se desarrolló un sabor natural de azúcar caramelizada

2010

  • Se lanzó color caramelo clase I a prueba de ácido.

1999

  • Se inició la producción en Suazilandia para abastecer a los clientes en África, Medio Oriente y Asia del Sur.

2001

  • Se abrió la operación de fabricación color caramelo más grande de Sudamérica en Manaos, Brazil

2003

  • Se lanzaron nuevos productos caramelizados utilizando fuentes de carbohidratos no tradicionales (por ejemplo, arroz, manzana, cebolla).

2004

  • Se adquirió la operación de color caramelo de Cargill Cerestar en Manchester, UK, incluyendo su amplia selección de azúcares quemadas y colores caramelos de especialidad para la cerveza y salsas.

1984

  • Se adquirió Food Technology Laboratory, Inc. of Chicago para desarrollar aún más la experiencia en aplicaciones alimentarias de los clientes.

1985

  • Se construyó la primera línea directa que abastece color caramelo desde el fabricante a la planta del procesador de refrescos.

1991

  • D.D. Williamson (Irlanda) Ltd. se convierte en la primera empresa de alimentos y bebidas de Irlanda en obtener la certificación ISO 9002

1996

  • Se estableció DD Williamson Ingredientes (Shanghai) Ltd., una empresa de propiedad totalmente extranjera, para la fabricación de color caramelo para los clientes en Asia.

1997

  • Honorados como finalistas del premio EFQM Excellence Award, el premio más prestigiado de Europa por excelencia en calidad organizacional y mejora continua.

1923

  • Se consolidaron dos empresas adquiridas en Emken Malta Product Company, resultando en una ampliación de ingredientes para los clientes de fabricación de Cerveza

1948

  • Se construyó una planta de fabricación de color caramelo en Louisville, Kentucky.

1963

  • Se desarrolló color caramelo de fuerza doble en conjunto con un cliente grande de refrescos en Estados Unidos. El color caramelo de fuerza doble es ahora la categoría más grande a nivel mundial.

1970

  • Se trasladaron las oficinas centrales de Long Island, Nueva York a Louisville, Kentucky
  • 1978
  • Primera instalación en el extranjero ubicada en County Cork, Irlanda, abastece la creciente expansión de la industria de refrescos en Europa.

1865

  • Fue fundada por inmigrantes holandeses Douw Ditmars Williamson en Nueva York para la fabricación de azúcares quemadas para la industria cervecera
Color Bar
EXPANSIÓN DE SELECCIÓN

Matriz de Color DDW

Para recibir una muestra, utilice la matriz de color DDW para seleccionar un color apto para su aplicación.

Los colorantes pueden variar según la aplicación y el método de procesamiento. DDW trabajará estrechamente con usted para seleccionar la mejor opción de color para su producto.